Es la ruta más conocida y más transitada de todos los Picos de Europa. Se puede hacer saliendo desde Poncebos (Asturias) o desde Caín. Aunque la verdadera ruta comienza en Posada de Valdeón (21km), normalmente se hace el trayecto entre Caín y Poncebos con una longitud de 12 km. En el extremo del valle de Valdeón, desde el pueblo de Caín iniciamos a pie la ruta de la Garganta del Cares, el desfiladero más espectacular de la cordillera. Camino tallado en la misma peña a principios de este siglo es accesible a todas las edades y se recomienda precaución ante los profundos barrancos. Su trazado es de unos 11 kilómetros.

Se regresa a Caín por la misma ruta, y en sus inmediaciones pueden contemplarse los bellos praderíos de la torrentera de Las Jardas, praderios históricos con tilos o nogales y trazarse breves excursiones de montaña por las sendas que parten de mismo pueblo. En el regreso a Valdeón se halla el famoso Chorco de los Lobos, una peculiar trampa hasta la que se lograba conducir a los temidos carnívoros.