5. Los hórreos
Esta construcción característica de zonas montañosas y húmedas, está destinada a salvaguardar cereales, matanzas y cosechas de la voracidad de los roedores, presenta su primera singularidad en la montaña de Riaño y Picos de Europa, donde el hórreo cuadrangular puede asentarse sobre cuatro, seis y hasta nueve pilastras, lo que da una idea de la envergadura de algunos de ellos. La provincia leonesa presenta mayor riqueza y variación que las tierras asturianas o gallegas.